Лучше любой колбасы!!! Натур. Продукт

Жаркое из свинины с картофелем получается очень вкусным и отлично подходит для праздничного стола. Рецепт приготовления жаркого из свинины с картофелем не сложный, но времени понадобится не сказать что много, но достаточно. Но зато жаркое из свинины с картофелем получится ароматным и нежным. Чтобы приготовить жаркое из свинины с картофелем, понадобится: 500 грамм свинины, полтора […]

Читать дальше

Как правильно приготовить шашлык

С приходом тепла открывается гастрономический сезон шашлыка, барбекю и гриля Вкус мяса, приготовленного на углях, пожалуй, нам знаком на генетическом уровне. Действительно, нет более древнего способа термической обработки продукта, чем запекание на углях. Мясо, обжаренное куском на вертеле, нанизанное на шампуры или запеченное на решетке, имеет неповторимый вкус и приятный аромат — тот, о котором […]

Читать дальше

Куриный бульон — еврейский пенициллин против зимней хандры

Когда грустно, холодно и печально на душе, в самые темные декабрьские дни, с их простудой, сизыми сумерками за окном, запотевшими окнами в транспорте, длинными очередями в продуктовых магазинах, — кажется, что никогда не будет лета, никогда не больше не будет светить солнце, а небо не станет голубым. В такое полное хандры время, да еще если […]

Читать дальше

Салат грибной с курицей

Для рецепта Вам потребуются: — курица (отварная) — 200г — лук репчатый — 100г — масло растительное — 50г — огурцы соленые — 100г — укроп (зелень рубленая) — 100г — сметана — 100г — грибы лисички (обжаренные) — 200г. Лук нарезают кольцами и обжаривают в масле. Огурец нарезают мелкими кубиками. Куриную мякоть и грибы […]

Читать дальше

Салат из шампиньонов в винном соусе

Для рецепта вам потребуется: грибы свежие (шампиньоны, дождевики) — 300г помидоры — 2-3 шт. лук репчатый — 1 луковица морковь — 1 шт. вино белое сухое — 150мл сок лимонный — 1 ст.л. масло растительное — 1-2 ст.л. соль, перец, зелень — по вкусу

Читать дальше

Десерты / Творожный торт

Ингредиенты: 200 гр.сливочного масла 2 ст.муки 3/4 ст.сахара 0.5 чайной ложки соды 400 гр.творога 2 яйца Время: 30-40 мин. Сложность: легко Кухня: русская 200 гр.сливочного масла и 400 гр.творога перемешать, добавляя 2 ст.муки(постепенно). 2 яйца с сахаром и с содой взбить миксером до пены. Далее, смешать обе массы и выложить в форму, поставить в духовку […]

Читать дальше

Котлеты по-киевски

Ингредиенты Филе куриное 6 штук Сухари панировочные панко 100 г Чеснок 4 зубчика Яйцо куриное 2 штуки Сливки 33%-ные 100 мл Масло сливочное 200 г Петрушка 20 г Масло растительное 1 л Лук зеленый 20 г Эстрагон 10 г Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Инструкция 1. Сливочное масло комнатной температуры вилкой смешать […]

Читать дальше

Торт «Прага»

Рецептами данного кулинарного шедевра, который, несмотря на прекрасный вкус, требует минимум затрат сил и времени, делятся друг с другом многие любительницы-хозяюшки домашней выпечки. Но у каждой хозяйки нет-нет, да различаются: и количество продуктов, и ингредиенты, и способы выпекания изделия. И при каждом «своем» варианте рецепта торт «Прага» получается различным по вкусу. Предлагаю вам сделать этот […]

Читать дальше

Рождественский гусь с яблоками от Юлии Высоцкой

Ингредиенты: выпотрошенный гусь – 4-5 кг картофель – 2 кг яблоки – 6 шт. лимон – 1/2 шт. сахар – 1 ст.л. оливковое масло – 3-4 ст.л. лук – 3-4 шт. портвейн, мадера или херес – 250 мл горчичный порошок – 1 ч.л. красносмородиновое варенье – 2 ст.л. горчица с зернышками – 1 ч.л. красный […]

Читать дальше

СОЛИМ И ЖАРИМ РЫБУ

«Скорая кулинарная помощь», Илья Лазерсон, Михаил Спичка; 3.3.1. Вопрос: В магазинах продается замороженная красная рыба: кета, горбуша и т. д. Как в домашних условиях ее можно посолить? После засолки с чем целесообразно ее подавать? Ответ: Да, действительно, времена меняются, и в магазинах теперь совершенно свободно лежит красная рыба. Ее, безусловно, можно и нужно солить в […]

Читать дальше
Страница 10 из 14« Первая...89101112...Последняя »