Салат из вешенок, куриного мяса, яиц и огурцов

Вам потребуются: — вешенки — 400г — курица (мясо отварное) — 200г — яйцо — 4 шт. — лук репчатый — 50г — огурцы — 50г — майонез — 100-150г. Вешенки промыть, нарезать соломкой, отварить в подсоленной воде. Яйца сварить вкрутую, очистить, нарубить мелкими кубиками. Лук очистить и нашинковать. Огурцы вымыть и нарезать соломкой. Отварное […]

Читать дальше

Десерты / Японское мороженое из зеленого чая

Ингредиенты: 1 ст. л. с верхом зеленого чая 2 яичных белка и 1 желток сахар 150 г 350 мл сливок жирностью 33% и выше Заварить крепкий чай с четвертью стакана кипятка, охладить и процедить. Белки взбить с неполной столовой ложкой сахара в крепкую пену, желток растереть с таким же количеством сахара до побеления, соединить обе […]

Читать дальше

Блинчики с брынзой по-венгерски

Вам потребуются: для блинчиков: — мука — 250г — яйцо — 2 шт. — молоко — 2 стакана — соль — по вкусу — жир — 40г для фарша: — брынза — 200г — сметана — 200г — яйцо — 1 шт. — мука — 10г. Яйца тщательно перемешать с мукой, солью и молоком. Выпечь […]

Читать дальше

ВАРЕНИКИ С ВИШНЯМИ

Источник: Mermaid Ингредиенты: Тесто для вареников простое Для начинки: 1 кг свежих вишен, 200 г сахара Инструкции: Свежие вишни промыть, хорошо отцедить от остатков воды, дать обсохнуть. Очень аккуратно вынуть из вишен косточки, чтобы ягоды остались целыми. Приготовить тесто для вареников и разделать круглые заготовки для вареников несколько большего размера, чем для обычных вареников. На […]

Читать дальше

АБРИКОСОВО-ИМБИРНЫЕ КУРИНЫЕ НОЖКИ

Время приготовления: 10 мин + 35 мин Калорийность: В каждой порции: около 425 калорий, 37 г белка, 26 г углеводов, 19 г жиров (из них 5 г насыщенных), 129 мг холестерина, 625 мг натрия. (подробнее) Ингредиенты: На 6 порций: 2 лука-порея, нарезать 175 г абрикосового джема 90 г томатного кетчупа 2 ст. ложки яблочного уксуса […]

Читать дальше

Грибы, фаршированные рисом

Вам потребуются: — шампиньоны — 500г — растительное масло — 2 ст. л. — рис вареный — 1 ст. — петрушка — 1 корень — соль — по вкусу. У грибов среднего размера с круглой шляпкой вырезать ножку так, чтобы шляпка оставалась целой. Ножки мелко нарезать поперек волокон и тушить в растительном масле вместе с […]

Читать дальше

Картофельный суп с луком-пореем

Время приготовления: 10 мин + 25 мин Калорийность: В 1 порции: 156 ккалор, 6 гр жиров Ингредиенты: 1 перо лука-порея (или 175 гр зеленого лука) 1 ст л подсолнечного масла 1 зубчик чеснока, раздавленный 700 мл (1 1/4 pt) овощного бульона 1 лавровый лист 1/4 ст л молотого тмина 175 гр (6 oz) картофеля, очищенного […]

Читать дальше

Горячий салат из баклажанов с вешенками

Вам потребуются: — вешенки — 200г — помидоры — 5-6 шт. — репчатый лук — 2 луковицы — томатный сок — 1-2 стакана — баклажаны — 6 шт. — белое столовое вино — 1/3 стакана — оливковое масло — 1 стакан — сок 1 лимона — приправа (можно » — Vegeta» — ), соль перец […]

Читать дальше

Десерты / Сливочное мороженое с перцем

Ингредиенты: 60 г миндального печенья 4 вида перца горошком 2 шарика мороженого Печенье измельчить до состояния крошки, выложить на дно тарелки. Сверху положить шарик мороженого. Присыпать свежемолотой смесью перцев, сверху украсить кусочком печенья.

Читать дальше

Блинчики с сыром

для приготовления блюда Вам потребуется для теста: — мука — 3 ст.л. — молоко — 125г — яйцо — 1 шт. для соуса: — молоко — 2 ст.л. — мука — неполная чайная ложка — сахар — по вкусу — масло сливочное -1 ст.л. — сливки — 30 г — сыр — 100 г Приготовить […]

Читать дальше
Страница 3 из 1412345...10...Последняя »