Горячий салат из баклажанов с вешенками

Вам потребуются: — вешенки — 200г — помидоры — 5-6 шт. — репчатый лук — 2 луковицы — томатный сок — 1-2 стакана — баклажаны — 6 шт. — белое столовое вино — 1/3 стакана — оливковое масло — 1 стакан — сок 1 лимона — приправа (можно » — Vegeta» — ), соль перец […]

Читать дальше

Десерты / Сливочное мороженое с перцем

Ингредиенты: 60 г миндального печенья 4 вида перца горошком 2 шарика мороженого Печенье измельчить до состояния крошки, выложить на дно тарелки. Сверху положить шарик мороженого. Присыпать свежемолотой смесью перцев, сверху украсить кусочком печенья.

Читать дальше

Блинчики с сыром

для приготовления блюда Вам потребуется для теста: — мука — 3 ст.л. — молоко — 125г — яйцо — 1 шт. для соуса: — молоко — 2 ст.л. — мука — неполная чайная ложка — сахар — по вкусу — масло сливочное -1 ст.л. — сливки — 30 г — сыр — 100 г Приготовить […]

Читать дальше

ВАРЕНИКИ С КАРТОФЕЛЕМ И ГРИБАМИ

Источник: Impraimis Инструкции: Готовят обычное тесто для вареников. Для начинки картофель отварить, обсушить и растолочь. Добавить к нему пассерованный репчатый лук, обжаренный с мелко нарезанным шпиком, рубленые вареные грибы, соль, перец черный молотый и хорошо перемешать. Слепить вареники и сварить. При подаче полить горячим растительным маслом с пассерованным луком.

Читать дальше

АППЕТИТНАЯ КУРОЧКА-ГРИЛЬ

Время приготовления: подготовка 15 мин + готовка 30-40 минут + маринование Ингредиенты: 1 целая курица (1 — 1,5кг) 1 средняя луковица Соль, перец Для маринада: 200 мл. винного уксуса (или любого другого небольшой консистенции) 4-5 ч. ложек горчицы 4 ч. ложки сахара Пучок зелени (укроп + кинза попалам) Соль, черный молотый перец. Инструкции: Нежная ароматная […]

Читать дальше

Голубцы с грибами

Вам потребуются: — белокочанная капуста — 8-10 листьев — вода — соль — по вкусу — растительное масло — 2 ст. л. для начинки: — свежие грибы — 500г или сушеные грибы — 100г — томатная паста — 1-2 ст. л. — рассыпчатая рисовая каша — 1/2 стакана — соль — по вкусу. Капустные листья […]

Читать дальше

Похлебка из мидий и креветок

Время приготовления: 30 мин + 40 мин Калорийность: В 1 порции: 449 ккалор, 27 гр жиров Ингредиенты: На 6 порций: 1 кг (2 lb 4 oz) мидий 4 ст л простой муки 1.5 л (2 3/4 pt) рыбного бульона 1 ст л сливочного масла 1 большая луковица, мелко нарезанная 350 гр (12 oz) филе былой […]

Читать дальше

Кое-что к Новогоднему столу !

Утка, фаршированная лапшой и грибами. Лапшу отварите, промойте. Грибы измельчите, обжарьте на растительном масле вместе с луком, нарезанным полукольцами. Все смешайте, добавьте два сырых яйца, соль, перец, пряности. Утку нужно вымыть, очистить, аккуратно выпотрошите и нафаршировать приготовленным фаршем. Края надреза скрепите деревянными шпажками. Тушку натрите солью, майонезом, затем выложите на противень, добавьте немного воды (чтобы […]

Читать дальше

Десерты / Жареное мороженое с фунчезой

Ингредиенты: 400 г пломбира 10 г рисовой вермишели (фунчезы) 2 белка крахмал 100 г кокосовой стружки 1 небольшая маракуйя 2 ч. л. меда сахарная пудра масло для фритюра Пломбиру дать немного подтаять, сформовать из него 4 шарика и заморозить «в камень», 2 часа. Белки, крахмал и кокосовую стружку разложить по разным мисочкам. Белки слегка взбить. […]

Читать дальше

Блинчики картофельные

для приготовления блюда Вам потребуется: — сырой картофель — 4 шт. — отварной картофель — 2 шт. — сахар — 1 ст. л. — вода газированная — 1/2 стакана — яйцо — 2 шт. — сахарная пудра — 1 — 2 ст. л. — варенье — 250 г. Сырой картофель натереть, отжать. Вареный картофель размять, […]

Читать дальше
Страница 3 из 1412345...10...Последняя »