Фасолевый суп-пюре

Время приготовления: 10 мин + 20 мин Калорийность: В 1 порции: 291 ккалор, 7 гр жиров Ингредиенты: 1 луковица, мелко порезанная 3 палки сельдерея, порезанных 1 зеленый острый перец чили, очищенный и порезанный 2 дольки чеснока, очищенных и порезанных 2 ст л оливкового масла 600 мл (1 рt) овощного бульона 2 банки по 420 гр […]

Читать дальше

Салат грибной с сельдью и овощами

для приготовления блюда Вам потребуется: — маринованные грибы — 100г — сельдь — 300г — соленые огурцы — 150г — яблоки — 150г — репчатый лук — 100г — морковь — 70г — яйцо — 2 шт. — майонез -100г — зелень. Сельдь очистить от кожицы и костей, нарезать небольшими кусочками. Очищенные яблоки, маринованные грибы, […]

Читать дальше

Что едят в разных странах мира

Трапеза — вещь достаточно интимная. Вы можете, конечно, возразить: «А как же рестораны, кафе и прочие заведения для совместного поглощения пищи, которые прямо так и называются -места общественного питания?» Согласна совершенно. И все-таки бывает, что сидит, к примеру, человек в модном ресторане, кушает карпаччо из морепродуктов, ризотто из спаржи, жареный морской язык с лимонным соком. […]

Читать дальше

САЛАТ «СЕМГА ПОД ШУБОЙ»

К Новогоднему столу ! Ингредиенты: филе сёмги (слабосолёное) варёный картофель варёная морковь майонез Салат можно делать в несколько слоёв, можно в один. Салат получается очень вкусный, ему самое место на праздничном столе. не пожалеете! Салат выкладывается слоями: 1 слой картофель, натёртый на мелкой тёрке; 2 слой мелко нарезанное филе сёмги; 3 слой мелко натертая морковь; […]

Читать дальше

Крепкоалкогольные напитки

Абсент — напиток французского бомонда. История создания абсента. Об абсенте упоминается еще у римского ученого Плиния Старшего (I в. н.э.). Он описал ритуал, когда чемпионам в гонках на колесницах давали выпить настойку из листьев полыни, чтобы они помнили о том, что даже слава имеет две стороны — сладкую и горькую. Помимо этого, Плиний описывал абсент […]

Читать дальше

Грибы сушеные, жаренные с луком

Вам необходимы: — грибы сушеные — 200г — лук репчатый — 4 небольшие луковицы — масло растительное — 1 ст.л. — мука — 1 ст.л. — сметана — 2 ст.л. — соль — по вкусу — перец молотый черный — 1/4 ч.л. Сушеные грибы промыть, отмочить, отварить в небольшом количестве воды, откинуть на дуршлаг. Подготовленные […]

Читать дальше

Куриный бульон с клецками

Ингредиенты: На 8 порций: 1.7 л (3 pt) куриного бульона 225 гр (8 oz) простой муки 1/2 ст л соли 25 гр (1 oz) сливочного масла + немного для жарения 2 яйца, слегка взбить 150 мл (1/4 pt) сливок Инструкции: Нагреть куриный бульон или суп в большой кастрюле, довести почти до кипения. В миске соединить […]

Читать дальше

Салат из языка с грибами и курицей

Вам потребуются: — грибы — 1 стакан — язык — 250-300г. — курица (отварная) — 150г — сельдерей (отварной корень) — 100г. Взять свежие грибы и тушить их некоторое время. Затем откинуть на дуршлаг, промыть и остудить. Отварить язык, очистить от кожицы и порезать полосками. Грибы, курицу и сельдерей нарезать полосками. Сделать заправку из майонеза, […]

Читать дальше

Блинчики с абрикосами

Вам потребуются: — мука — 1 стакан — молоко — 1 стакан — яйцо — 5 шт. — сахар — 3 ст.л. — растительное масло — 3 ст.л. — абрикосы (без косточек) — 400г — сода — 1/4 ч.л. — ванильный сахар — 1 пакетик. Смешать яйца, молоко, растительное масло, сахар и муку. Полученную смесь […]

Читать дальше

ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ

К Новогоднему столу ! куриная грудка репчатый лук грибы (у меня свежие шампиньоны) сыр Все это мелко нарезаем и обжариваем на оливковом масле. Затем раскладываем в кокотницы, посыпаем сыром и запекаем в духовке минут 15. Подать на гарнир можно один из капустных салатов.

Читать дальше
Страница 3 из 1412345...10...Последняя »