Блинчики с абрикосами

Вам потребуются: — мука — 1 стакан — молоко — 1 стакан — яйцо — 5 шт. — сахар — 3 ст.л. — растительное масло — 3 ст.л. — абрикосы (без косточек) — 400г — сода — 1/4 ч.л. — ванильный сахар — 1 пакетик. Смешать яйца, молоко, растительное масло, сахар и муку. Полученную смесь […]

Читать дальше

Блинчики закусочные

Вам потребуются: — мука — 1 стакан — яйцо — 4 шт. — молоко — 1.5 стакана — соль — 1/4 ст.л. — растительное масло — 2 ст.л. — черный (молотый), сладкий перец — на кончике ножа. Все составляющие смешать, полученную смесь взбивать в миксере 3 — 4 минуты до образования однородной пышной массы. Накрыть […]

Читать дальше

Блинчики с брынзой по-венгерски

Вам потребуются: для блинчиков: — мука — 250г — яйцо — 2 шт. — молоко — 2 стакана — соль — по вкусу — жир — 40г для фарша: — брынза — 200г — сметана — 200г — яйцо — 1 шт. — мука — 10г. Яйца тщательно перемешать с мукой, солью и молоком. Выпечь […]

Читать дальше

Блинчики с сыром

для приготовления блюда Вам потребуется для теста: — мука — 3 ст.л. — молоко — 125г — яйцо — 1 шт. для соуса: — молоко — 2 ст.л. — мука — неполная чайная ложка — сахар — по вкусу — масло сливочное -1 ст.л. — сливки — 30 г — сыр — 100 г Приготовить […]

Читать дальше

Блинчики картофельные

для приготовления блюда Вам потребуется: — сырой картофель — 4 шт. — отварной картофель — 2 шт. — сахар — 1 ст. л. — вода газированная — 1/2 стакана — яйцо — 2 шт. — сахарная пудра — 1 — 2 ст. л. — варенье — 250 г. Сырой картофель натереть, отжать. Вареный картофель размять, […]

Читать дальше

Блинчики со сгущенкой

Вам потребуются: — пшеничная мука — 2 стакана — молоко — 3 стакана — яйцо — 2 шт. — сливочное масло — 2 ст.л. — сахар — 1/2 ч.л. — соль — 1/2 ч.л. Яйца, соль, сахар, масло растирают ложкой и разводят молоком. Затем смесь вливают, постоянно помешивая, в муку и перемешивают, чтобы не было […]

Читать дальше

Блинчики с черникой

Вам потребуются: для творожного теста: — яйцо — 3 шт. — ванильный сахар — 2 пакетика — сахарный песок — 30г — соль — 1 щепотка — обезжиренный творог — 250г — манная крупа — 100г — топленое масло — 40г — черника — 250г — сахарный песок — 50г — лимон — 1 шт. […]

Читать дальше

Фаршированные блинчики

вам потребуется: — блинчики — 20 шт. — растительное масло — 4 стакана для начинки: — арахисовое масло — 3 ст.л. — бобовые ростки — 250г — зеленый лук (нарезанные перышки) — 6 шт. — морковь (соломкой) — 130г — шампиньоны (тонко нарезанные) — 130г — чеснок (точенный) — 1 зубчик — тофу (мелко нарезанный) […]

Читать дальше

Жаркое из маслят

Вам потребуются: — маслята — 250г — лук репчатый — 2 шт. — сметана — 2 ст.л. — соль — по вкусу — картошка — 10 шт. Грибы промыть, порезать некрупно и обжарить на сливочном масле 10 минут. Затем добавить нашинкованный лук, перемешать и тушить еще 10 мин. Добавить сметану. Нарезанный картофель положить в горшочек, […]

Читать дальше

Грибы сухие, жаренные в сметане

для приготовления Вам необходимо: — сушеные грибы (лучше белые, но можно и подосиновики или подберезовики) — 40г — масло растительное — 2 ч.л. — сметана — 1.5 ст.л. — молоко — 1/2 стакана — зеленый лук — 1/2 пучка — соль — по вкусу. Сухие грибы промыть, залить горячим кипяченым молоком и ждать, пока молоко […]

Читать дальше